Время работы: Пн-Вс 9-21 
8-800-775-73-53 | 8-812-607-38-37



Замороженный продукт

Кальмар командорский, ~1 кг

Статус В наличии

247 /кг

209.95 /кг -15%

Итого: 209.95

Кальмар командорский, весовой


Всем известно, что кальмар — это замечательный продукт полный белка и микроэлементов, который легко и быстро готовится. Существует масса рецептов приготовления кальмара, начиная от не очень полезного, но вкусного фритюра или изысканного гарнира к спагетти или рису в виде кальмара под сливочным соусом с сыром, до экстравагантного кальмара по-китайски в соевом соусе с чесноком. Главный секрет приготовления кальмара — соотношение температуры и скорости. Как и любой белковый продукт, кальмар не терпит долгой температурной обработки. Тушки кальмара очень удобны для фаршировки и приготовления на пару либо в духовке.

Продукт требует дополнительной термической обработки перед употреблением.
Надежда Владимировна
Отличный кальмар, чистый без внутренностей, никакого сравнения с китайскими трубками. Мягенький и сладкий. Замечательно фаршируется и запекается. Отваривала для салата, главное не переварить. Думаю совет может пригодится, опускаю в подсоленную, кипящую воду. Вынимаю через две минуты после закипания и готово. Естественно не забыть почистить перед приготовлением. Лучше всего под струей прохладной воды, чтобы от горячей не заваривался белок. Всем приятного аппетита.
Подтвердите, что вы не робот
Отправить
Артикул: IST:2420
Состав: Кальмар командорский свежемороженый
Страна: Россия
Условия хранения: хранить при температуре -18 °C, продукт не подлежит повторной заморозке.
Срок годности: 12 месяцев
Вид морепродуктов: Кальмары


С этим товаром покупают