Баранина окорок без кости, свежемороженый.
Вес 1 куска составляет +/- 3 кг. (весовой).
Страна производителя - Новая Зеландия.
Умеренный климат Новой Зеландии позволяет производить круглогодичный выпас всех основных пород животных. Благодаря этой особенности новозеландский скот употребляет в пищу только натуральный природный корм, чем не могут похвастать животноводы из других развитых стран Европы и Северной Америки, где животные определенное время содержатся в помещениях ферм.
Так же отлажена система по контролю качества переработки мяса.
В связи с этим большинство экспертов выделяют качество новозеландской баранины в сравнении с отечественной.